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꽃일

2020년 어버이날 시즌 꽃집의 준비자세? _ 카네이션의 계절 꽃집에서 가장 바쁠때는 다들 아시다시피 가정의 달인 5월이에요 감사합니다 라는 꽃말을 가진 카네이션을 선물하는 것이 가장 보통적인데요 어버이날 시즌, 5월5일 어린이날부터 5월8일 어버이날 그 주에 부모님을 찾아뵈러 가기 때문에 이때 꽃이 가장 많이 나구요. 5월 15일 스승의날 또는 5월 21일 부부의 날까지 꽃집을 많이들 찾으러 오십니다. 예전에는 5월 한달 장사해서 1년 먹고산다 라는 말이 있을 정도 였어요 그치만 요새처럼 화훼시장이 침체되고 , 꽃을 대체할 수 있는 선물들이 많이 나오기 시작하면서 그정도 까진 아니라고 하네요. 그런데 특수로 올해 2020년 어버이날 시즌엔 꽃집마다 장사가 굉장히 잘됬다고 하는데요 미디어에서 꽃시장을 많이 다루었고 꽃값이 많이 내려갔다라는 보도와 화훼시장침체로 화훼.. 더보기
플로리스트의 현실 - 로망 깨부수기 오늘은 현실적인 이야기를 조금 해보려고해요 플로리스트, 즉 꽃을 다루어 부가가치를 창출하는 일의 현실에 대해서인데요 꽃일을 처음 하게되면 창업을 하지않는 이상 보통은 일반 샵에 취직을 하게되어 월급을 받으며 일을 하게됩니다. 근데 이 계통의 월급자체가 생각보다 많지 않아요 기술을 가르쳐준다는 명목하에 최저시급도 못받을경우도 많구요 개인샵에 들어간경우 급여를 밀리고 뒤늦게 주는 경우도 있다고 해요 (물론 다그렇다는건 아닙니다 . ) 시급제가 아닌 월급제로 일하는 경우에는 처음 3개월간 수습기간을 거쳐요 아무리 빨리 늘어서 일을 잘한다해도 누구나 거쳐야 하는 과정이기 때문에 이 수습기간에는 월급의 70~80%를 지급해주는 곳도 있습니다. 저도 처음일하고 받은 급여에 현타가 온적이 있었는데요 제가 이직을 하고.. 더보기
꽃일에도 사무업무가 있다고요? - 수발주업무 알아보기 꽃관련 직무에는 굉장히 여러경로,종류가 많은데요 그 중에 제가 일했었던 수발주업무에 대해서 알려드리려해요! 이 직장이 꽃계의 사무업무직 인거죠 :) 수발주 업무를 간단히 설명드리면 고객한테 주문을 받는다 (수주 ) 가장 잘하는 곳을 찾아 주문을 넣는다 (발주 ) 이런 중계를 해주는 업무였습니다. 고객(수주거래처)은 주로 대기업이었고, 주문경로는 회사사이트, 전화, 문자, 카카오톡 메일 이였죠 상품은 축하화환, 근조화환, 꽃바구니, 꽃다발, 화분 등 꽃관련 모든 상품을 취급했습니다. 자세히 업무를 알려드리자면, 1. 고객이 어떤 상품을 문의하게되면 상담을 해줍니다. 개업으로 축하 화분을 보내고 싶은데 보통 리본문구는 어떻게 하느냐? 화분은 어떤게 좋으냐 라고 물어보시는 고객에겐 축발전 또는 무궁한 발전을 .. 더보기
꽃웨딩 보조 - 플라워웨딩플로리스트 아르바이트 후기 2탄 기다리던 점심시간, 다같이 밥을 먹으러 식당을 갔습니다. 웨딩홀안에 있는 식당이었는데 내일 웨딩을 위해 식당에서 일하시는 분들, 경비업체분들도 있었고 저희처럼 꽃작업 하는분들이랑 같이 밥을 먹었습니다. 맛있는 점심을 먹고 같이 일했떤 보조2분이랑 카페가서 커피를 사가지고 여유로운 점심 시간을 보냈습니다. 다들 나이가 어리시더라구요, 21살 23살 이정도 되셨던거같아요 역시 웨딩알바는 체력전이라 어린 분들이 하는구나 싶기도 했죠 :0 한분은 여기 웨딩홀에 고정으로 일하시고 어제,목요일에도 출근을 해서 컨디셔닝, 플로라폼 셋팅을 미리 해놓으신 거더라구요 :) 한분은 샵에서 일을 하고있는데 비는 시간에 웨딩홀에 일하러 오신거였어요 저만 ㅎㅎ; 초보였네요 그리고 다들 얘기를 나눠보니 꽃일의 최종 목표가 꽃집창업.. 더보기
꽃웨딩보조 - 플라워웨딩플로리스트 아르바이트 후기 1탄 다음 꽃사랑 카페에 가시면 웨딩아르바이트를 구인한다는 글이 종종 올라옵니다. 요즘은 코로나...ㅠ 때문에 많이 줄었지만 말이죠 보통 이 웨딩알바는 금요일날 작업해서 토요일, 일요일 (주말웨딩)에 쓰입니다. 그럼 제가 했던 웨딩아르바이트 후기를 생생히 들려드릴게요 일단 웨딩알파 포트폴리오를 제출할 때, 최대한 많은 양의 사진을 넣었습니다. 저는 처음 지원하는 실무업무 였기 때문에 실무경력이 없었습니다. 그래서 나 최대한 이만큼 꽃을 많이 해봤다라는걸 어필하기 위해서 많은양의 꽃사진을 넣었죠 웨딩아르바이트는 짧은시간내에 많은 양의 꽃을 다루는 일입니다. 보통 학원에서 하루에 만드는 센터피스의 *100개를 찍어내듯이 빠르게 작업해야 하는 일입니다. 그래서 포트폴리오에 그렇게 지원을 했고 일을 하러 가게됩니다 .. 더보기
연쇄식물살인마인데 화분 키울수있을까요? 화분 잘 키우는 법! 식물이 잘 자라려면 3가지가 가장 중요합니다. 1. 통풍 2. 햇빛 3. 물 우리가 집에서 많이들 키우는 식물들은 이 3가지만 잘 충족시켜주어도 잘 자랍니다. 1. 통풍은 잘 생각을 안하실텐데 이역시 중요합니다. 화분이 많은 집 같은 경우엔 창문을 열어놓고 화분이 바람을 맞을 수 있도록 해주세요 창문바람만으로는 부족한 경우 선풍기를 틀어놔주시면 좋습니다 :) 식물마다 다르긴 한데 제가 키웠던 찔레분화의 경우 물을 주고 잘 키우다가 어느날 진드기가 생겼어요 진드기퇴치제를 뿌려도 없어지지 않았는데 화원운영하시는 사장님께서 밖에 내놓으면 통풍이 잘되서 진드기가 바로 없어진다고 하시더라구요 :) 2. 햇빛도 참 중요하죠 가끔 너무 센 직사광선으로 인해 잎이 타들어 가는 경우도 있지만 왠만해선 햇빛을 쐬주는것이 .. 더보기
꽃시장에서 일반인도 꽃을 도매가에 살수 있을까? 결론은 살수 있다 입니다 서울에서 가장 큰 꽃시장은 양재꽃시장과 고속터미널꽃상가가 있습니다 여기서는 모두 한단 단위로 도매가로 판매하고 있고 일반인도 구매 가능합니다. 꽃시장 입장자체가 제한이 없고, 구입할때 사업자,일반인 구별없이 다 같은 가격에 판매하기 때문이죠 그러면 인터넷에서 떠도는 사업자를 가진사람만이 명찰을 메고 출입가능하다는 얘기가 돌던데 이건 왜그런걸까? 소매업자를 보호하기위해 고속터미널꽃시장에서도 한때 사업자 명찰을 만들어 일반구매자와 구별했었던 때가 있었는데요 현재는 이 명찰제도가 없어졌고 사업자,일반인 구별없이 모두 같은가격에 도매가로 구입가능합니다 사실 소매업자들은 꽃시장내에서의 입장은 제한두지 않더라도 일반인,사업자 가격을 다르게 해야한다는 의견이 있는데요 일단 이 문제 이전에 인.. 더보기
선물포장용 귀여운 나비리본 만들기 동굴동굴 귀여운 나비리본 만드는 법을 알아볼게요 나비리본은 보우(bow) 가 총 4개인 리본인데요 사진을 보듯이 리본만으로도 존재 뿜뿜 하죠? 선물위에 리본만 딱 붙여도 너무 귀엽고 꽃집에서 선물용 화분 나갈때에도 많이 쓰이는 리본이에요 보(bow)의 사전적 의미는 다음과 같습니다만 보 (bow) 는 다른 뜻(4건)[명사] 리본, 끈 또는 폭이 좁은 천 따위를 고리로 만들어 묶은 매듭 장식 보통 고리하나를 보우 라고 칭해요 이 고리하나하나를 만들어 마지막 매듭짓는것 까지가 리본의 완성모양입니다 정리하자면 리본= 보우+매듭 인거죠 youtu.be/VBMmUNa3quE 전체 영상이구요 사진으로 하나하나 자세히 설명드릴게요 . 1. 리본을 길게 늘어뜨린 후 세월호 리본을 잡아주세요 이때, 위로올라오는 리본은 .. 더보기

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